课后辅导po肉馅小水饺

课后辅导：po肉馅小水饺，轻松学会美味家常菜谱 在忙碌的生活中，一顿温暖的家常菜总能让人感到幸福和满足。今天，我们就来学习一道简单又美味的家常菜——po肉馅小水饺。这道菜不仅做法简单，而且味道鲜美，绝对是家庭聚餐时的一道亮点。
    # 一、准备材料 首先，我们需要准备好以下材料： - 猪肉馅：300克 - 饺子皮：50张（可根据个人需求调整） - 葱：1根 - 姜：2片 - 生抽：1大勺 - 老抽：1小勺 - 盐：适量 - 白胡椒粉：少许 - 香油：1小勺 - 清水：适量
    # 二、调制肉馅 1. **切葱姜**：将葱切成细末，姜也切成细末。 2. **混合材料**：将猪肉馅放入一个大碗中，加入切好的葱姜末。 3. **调味**：依次加入生抽、老抽、盐、白胡椒粉和香油，用筷子或勺子搅拌均匀。 4. **加水**：分次加入适量的清水，每次加入后都要充分搅拌，直到肉馅变得黏稠。
    # 三、包制小水饺 1. **取皮**：取一张饺子皮放在手心。 2. **放馅**：用勺子舀一勺调好的肉馅放在饺子皮中央。 3. **包合**：将饺子皮对折，捏紧边缘，确保封口处没有缝隙。 4. **排列**：将包好的小水饺整齐地摆放在盘子里，注意不要重叠。
    # 四、煮制小水饺 1. **烧水**：在锅中加入足够的清水，大火烧开。 2. **下饺子**：水开后，用勺子轻轻搅拌一下，然后将包好的小水饺依次放入锅中。 3. **煮沸**：待水再次沸腾后，转中小火继续煮5-7分钟，直到饺子全部浮起且皮透明即可。
    # 五、享用美味 1. **捞出